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這是哪裡 ??

我才走進去 , 就被那富麗堂皇的裝潢吸引

誰家的廚房如此絕妙 ?


在玻璃裝飾的襯托下 , 這裡的一切都很吸引

而這裡就是 Miele 的 VIP 示範陳列室 - PRIVATE LOUNGE

不是一般人可以進去的


1899年,Miele 由創始人Carl Miele與Reinhard Zinkann,在德國Herzebrock的一座舊磨坊裡創立,
秉持著「Immer besser」,亦即追求完美、「Forever Better」的座右銘,
Miele 初創立時即對品牌相當堅持,將「Immer besser」 印製在所有產品上,
從設計到製造,以近乎苛求的態度,追求更完美的極緻境界。



由這裡的主理人跟我們介紹 , 這裡就像是家一樣

Miele近乎苛求的精雕細琢,令每款家電都兼具現代美學與機能。
曾以多款完美設計拿下12座德國iF產品設計獎項、5座 red dot 紅點設計獎,其中Miele咖啡機更是red dot常勝軍。
此外,根據《Manager Magazine》調查,Miele已成為德國高階經理人心目中聲譽最好的公司之一,
其追求完美的企業精神,更屢次贏得「super-brand」,「best brands」以及讀者文摘「Most Trusted Brand」殊榮。
種種來自各界的肯定,證明Miele將品質、設計和極致生活完美融合,是頂級生活不可或缺的實用精品。

所以這裡也是一絲不苟的


Miele精品家電總是伴隨著世界第一的頭銜。

1901年,Miele便開發出世界第一台洗衣機,隨後推出世界第一台洗碗機,往後的數十年裡,
Miele陸續推出新式烘衣機、洗碗機與崁入式咖啡機等產品,都是Miele以極緻工藝引領全球家電精品的典範。



今晚來到這個 PRIVATE LOUNGE 試試用上 Miele puresteam 獨立式蒸爐所煮出來的菜


上菜前先來一杯紅棗雪梨水

潤喉又溫暖


略作介紹 Miele , 然後就到晚餐的製作人登場

這次的製作人是兩兄弟 ... 而且是孖生的

twins kitchen

這個就是 Miele puresteam 獨立式蒸爐

特殊功能
.可蒸煮任何食材,包括蔬菜、魚類、肉類、配菜與甜品
.純蒸汽烹調功能,還可以用來加熱、解凍、川燙、溫瓶與消毒
.以同步烹調三道菜且味道不會混雜
便於使用
.觸控操作模式
.烹調溫度與時間顯示
.自動關機
.水箱裝滿足夠的水,可以蒸煮90分鐘的時間
爐內
.20 公升不鏽鋼內容量
.3 層料理層
.機門設計
.左開式前門
簡易保養
.底部加熱器可消散調理室內的水氣凝結,以減少冷凝發生
.自動除垢程式
.可用洗碗機清洗的配件
安全特性
.冷卻系統
.不燙手門板
.門開啟自動斷電裝置
.安全關機
標準配備
.2個1.5 公升穿孔式不鏽鋼調理盤
.1個層架
.1個接水盤
.電源線



先是這個杏汁豬肺湯

用上 puresteam 獨立式蒸爐燉湯不怕燒乾水 , 湯水更鮮濃


連湯料都燉得超腍滑


喝完湯後 , 我也動手去製作糯米飯


名字是我寫的 , 但其實這個糯米飯不是我弄的

是細孖幫我搞 ( 笑 ~ )


白玉江珧

puresteam 獨立式蒸爐用上 100% 純蒸氣煮食 , 能保存蔬菜的維他命和營養價值

煮出來的蔬菜會比較鮮甜美味


這個鮑魚花膠煲

同樣是用上 puresteam 獨立式蒸爐 , 因為其有炆煮的功能

所以就算是煮鮑魚都沒問題


當天的鮑魚煮得超入味

真沒想到一個蒸爐可以煮出多款菜式


大約十多分鐘後 , 糯米飯也煮好了

糯米飯很香也不會太乾 , 水份剛剛好


最後最後 , 是雙皮奶

這個真的不能錯過 .... 超級滑的 !

雙皮奶火喉很重要 , 蒸久了會老阿 ~

這個好香好滑的 ~


最後當然不忙跟孖仔 twins kitchen 合照

真感謝這天 Miele 的招待

還見識到 Miele puresteam 獨立式蒸爐的厲害之處
先這樣囉

小嬌寫文寫好久的 而你推文只要一秒鐘

幫忙推一下啦 ~!!

感謝 !

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